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鹌鹑蛋要煮多久才熟,煮鹌鹑蛋的时间

2023-12-26 20:53:31科学探索

鹌鹑蛋要煮多久才熟

1、对于煮鹌鹑蛋的时间,只需要3—4分钟就OK啦!因为鹌鹑蛋是很容易煮的,在煮之前先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3—4分钟就可以。

2、在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,这样可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。煮的时候要用小火煮,而且一定要用冷水煮!鹌鹑蛋跟冷水同时放入,中途不要加水接着煮。